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Ponto de encontro de amigos e familiares na maioria das casas, a cozinha é um dos ambientes preferidos na hora de elaborar projetos de decoração. No mercado de planejados e interiores, as campeãs de venda são cozinhas amplas e abertas, estilo americana, que faz a cabeça dos moradores. Muitos arquitetos e designers preparam projetos arrojados e inovadores.

A arquiteta Vanessa Trad explica que para a realização de uma cozinha americana é necessário que o morador verifique suas necessidades. "É preciso ter uma casa grande e boa metragem onde a cozinha será montada, para que ela tenha boa ventilação, caso contrário a casa pode ficar com cheiro de comida", orienta.

Outro ponto que deve ser considerado, segundo a arquiteta, é a rotina da família que usará a cozinha. "Se ela for utilizada com muita frequência e por uma família muito grande, esse tipo de projeto não é ideal. Em minha concepção, nesses casos, ela poderá se tornar mais bonita do que funcional, por esse motivo é necessário realizar planejamentos", destaca Vanessa.

Antes de tudo, de acordo com a arquiteta, é necessário selecionar todos os eletrodomésticos que irão compor a cozinha. É fundamental que o projeto contenha uma bancada de apoio: mesmo que o morador não utilize o ambiente para fazer suas refeições, isso auxiliará no trabalho do dia-a-dia.

Um dos fatores que não pode faltar na cozinha é boa iluminação. Na decoração é necessário optar por uma lâmpada florescente, pois ela ficará responsável por iluminar o lugar como um todo. Porém, a mesclagem desses elementos com spots e croicas dá um ar mais aconchegante, cortando o clima muito branco e gelado, além de oferecer uma iluminação direta.

De acordo com Vanessa Trad, é necessário prestar atenção quanto à instalação dos spots, pois, mal colocados, podem atrapalhar na hora de cozinhar, tendo a ocorrência de sombras. Por essa razão é importante que eles estejam bem posicionados e em plena harmonia com o ambiente.

Na hora de procurar a cor ideal, muitos ainda optam pelo branco, porém, a tendência, segundo a arquiteta, é por cozinhas mais modernas e coloridas, com destaques em tons e detalhes diferentes, como a utilização de fórmica com colorações diferentes e, para quem não cozinha muito, vale até o papel de parede.

Com a mesclagem da nova tendência com a utilização de fórmicas que imitam inox, madeira e cores vibrantes e papel de parede, os azulejos ficam um pouco de fora, e não são mais utilizados em todo o ambiente como antigamente. "As pessoas não querem mais gastar tanto dinheiro com azulejos", afirma Vanessa.

Desta forma, é necessário verificar o hábito do morador, pois a cozinha é um ambiente que acumula com facilidade gordura. Nesses casos é necessário optar por azulejos ou pastilhas, na área de trabalho, para que facilite na limpeza do local.

"Por esse motivo é fundamental, na hora de decorar o ambiente, planejar as necessidades do morador, trazendo funcionalidade e praticidade para o seu dia-a-dia. Assim, é preciso que a cozinha seja um lugar integrado, onde tudo esteja a mão", finaliza a arquiteta.

Fonte: Lugar Certo